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商品情報
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14700 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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バードック(ゴボウ茶)は、キク科の多年草で2m近くになり、イガに包まれたアザミのような花を咲かせます。 属名のArctiumは、ギリシャ語で「熊」を意味し、果実の表面に生えているイガが熊の剛毛に似ていたことから付けられたと言われています。 日本には中国から伝来されたと言われていますが、根を食用としているのは日本だけで、中国では薬用のみに利用し、ヨーロッパでは初夏に若葉をサラダとして食べます。 根の硬い繊維は腸の運動をよくすると言われています。 ハーブでは、根(ルート)を使用し、食物繊維が豊富なため、ダイエットサプリなどの原料にも利用されています。 他のハーブとのブレンドをオススメします。 <ワンポイント> お茶として使ったあとに残ったゴボウにも食物繊維が含まれていますので、野菜炒めなどの炒め物に加えて残さずお召し上がり頂けます。 <ご注意> ゴボウ茶を煮出す際、鉄のやかんを使うと鉄とゴボウに含まれる成分が反応して、青(グリーンに近い色)に変色することがあります。 ガラスのポットなどで作ると青いお茶にはなりません。飲用しても問題はありませんので、ご安心下さいませ。 2100 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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2940 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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5670 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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72975 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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9660 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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26250 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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37013 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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ハイビスカス アオイ科 一年草 ハイビスカスティーは鮮やかな赤い色。 食用に利用されるローゼル種は、花が小さく淡いピンク色をしており、南国で見られる真っ赤なハイビスカスは観賞用です。 ティーで使用される部分は花ではなく肉質に肥厚した果実です ティーは真っ赤で酸味(クエン酸)が多く、ビタミンCを豊富に含むので美容や疲労回復に有効です。 カリウムも多く含んでいますので、利尿作用、むくみ解消にも 良く利用されます。
840 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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10500 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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3570 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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6248 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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ハイビスカス ファインカット(1mm程度) アオイ科 一年草 ハイビスカスティーは鮮やかな赤い色。 食用に利用されるローゼル種は、花が小さく淡いピンク色をしており、南国で見られる真っ赤なハイビスカスは観賞用です。 ティーで使用される部分は花ではなく肉質に肥厚した果実です ティーは真っ赤で酸味(クエン酸)が多く、 ビタミンCを豊富に含むので美容や疲労回復に有効です。 カリウムも多く含んでいますので、利尿作用、むくみ解消にも 良く利用されます。
945 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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79800 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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28350 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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44100 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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紫イペは、タヒボ、paudarco barkパウダルコバーク(パウデアルコバーク)などと呼ばれ、ノウゼンカヅラ科で南米アマゾンの熱帯雨林に自生しており、10〜20mもある大きな樹木で紫色の花を咲かせます。アマゾンの先住民はこの内部樹皮を煎じたものを紫イペ茶として愛飲し、現地ではタジ(tajy)(活力をみなぎらせるという意味)と呼んでいます。 近年、紫イペの研究が進み、樹皮に含まれるラパコールという物質が注目を浴びています。 1733 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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4200 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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8925 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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白茶(白牡丹)ホワイトティー 白牡丹とは葉の縮れ具合や大きさが牡丹の花弁に似ていることからついた名前で、主な品種は大白茶という茶葉です。 1922年頃、福建省で生産されたのが始まりです。 春茶を一芽二葉で摘み、その茶葉を室内でふるいにかけて微発酵させ、90℃から100℃という比較的低温の熱を利用し、絶妙な技術によりあぶり乾燥させて仕上げます。 刺激の少ないすがすがしい味わいで、身体の無駄な熱を取り去る効果があると香港など南方では言われ、夏のお茶として好まれています。 <白茶の飲み方> 茶葉の量:3〜4g お湯の量:150〜200CC 温度:85〜90℃ 抽出時間:1〜1.5分程度 抽出回数:3〜4回 1260 円(税込) <ご注文はこちらから> |
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